山形の秋 “芋煮会” Posted on September 23, 2014 Mountain Ash Yamagataでは、9月23日に山形の秋恒例の芋煮会を行いました!今回は、神奈川からSBAの藤本さんも駆けつけてくださり、一緒に楽しい時間を過ごすことができました(^^)♪ 芋煮とは、里芋・牛肉・こんにゃく・ネギ・きのこ等々の具材を醤油で味付けした山形の郷土料理。とっても美味しいんですよ(^〜^) 山形では、秋になると河原で芋煮会をするのが恒例行事です! 藤本さん、遠くからお越しいただき、ありがとうございました!!(Ash 高谷) Read More